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Buch Wild Küche

Angebot€35,00

Das Wildkochbuch

Einfache Rezepte für Jäger und Feinschmecker
Aus Wald und Feld auf den Tisch. Leckere Rezepte zum Wildkochen. Fachmännisch gekocht und erklärt.
Das Wildkochbuch ist ein Rezeptbuch für angehende Köche, Jäger und Feinschmecker, die sich für die Welt des Wilds interessieren. Entdecken Sie dieses biologische, nachhaltige und vielseitige Fleisch neu anhand köstlicher Rezepte, die von der gehobenen Küche bis hin zu alltäglichen Mahlzeiten reichen.

 

Gewinnen Sie Einblicke in die Handhabung und Zubereitung von Wild, während Sie gemeinsam mit zwei Freunden – dem Koch Mikael Einarsson und dem Jäger Hubbe Lemon – mehr über diese natürlichen Nahrungsreserven erfahren und erfahren, wie dieser Ansatz dazu beitragen kann, Waldgebiete wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Buch Wild Küche
Buch Wild Küche Angebot€35,00